Pensamentos sobre a Cerveja

Após o post a respeito da história da cachaça, nada mais justo que falar da também um pouco sobre a Cerveja.
Para isso, resolvemos então fazer um post com alguns pensamentos sobre a cerveja e seus benefícios, contando com a presença de personagens famosos do passado e da atualidade, que tem em comum a paixão declarada pela dita cuja.

Frases de famosas sobre cerveja

"A cerveja é a prova viva de que Deus nos ama e nos quer ver felizes."
(Benjamin Franklin)

"Era um homem sábio aquele que inventou a cerveja."
(Platão)

Platão, um homem que valorizava boas invenções. 

"Se Deus soubesse que nós beberíamos cerveja, nos teria dado dois estômagos." (David Daye)

"Um pouco de cerveja é um prato para um rei."
(Willian Shakespeare)- A Winter's Tale)

"Dê-me uma mulher que ame a cerveja e eu conquistarei o mundo." (Kaiser Wilhelm)

"Eu bebo para fazer as outras pessoas interessantes."Dave (Barry)

"Cerveja: a causa e a solução de todos os problemas da vida."
(Homer Simpson)

“O whisky e a cerveja são os piores inimigos do homem.... mas o homem que foge dos seus inimigos é um covarde!” (Zeca Pagodinho)

Zeca Pagodinho, folclórico Bohêmio Brasileiro

“A cerveja, se bebida com moderação, torna a pessoa mais dócil, alegra o espírito e promove a saúde”
(Thomas Jefferson)

“Na vida, existem outras coisas para além de cerveja, mas a cerveja faz essas outras coisas parecerem ainda melhores.”
(Stephen Morris)

“24 horas num dia, 24 garrafas num engradado. Coincidência? Não me parece...” (Stephen Wright)

“Uma razão para viver? Eis uma boa: serve-me outra cerveja.”

  (Norm da série Cheers)

“Ser rico não é importante: nunca poderás beber mais de 30 a 40 copos de cerveja por dia”.
(Coronel Adolphus Busch)

"Se até o Pai Natal bebe cerveja...! Como não? Onde julgas que ele ganhou aquela barriga?!"
(Cliff da série Cheers)

Por último, mas não menos importante, aparece ele Charlie Harper um dos garanhões alcoolátras ícones da tv com seus pervertidos clássicos ensinamentos na série Two And Half Men, que retratava a sua "difícil vida". Charlie possui várias frases a serem destacadas:

Charlie Harper

"A cerveja e a cachaça são os piores inimigos do homem. Mas o homem que foge dos seus inimigos é um covarde".

"Bebo porque sou egocêntrico. Gosto quando o mundo gira ao meu redor."

"Um drink a mais, um drink a menos, não faz a menor diferença depois que você já está bêbado!"

"Comecei a beber por causa de uma mulher… Queria poder
agradecê-la…" - Essa é talvez a mais clássica.

"Se álcool não fosse bom, não terminava com cool.

O Butecando Viçosa aconselha a todos que bebam com moderação, afinal a cerveja está muito cara e com certeza seu pai não vai querer lhe mandar mais dinheiro, ainda mais no final do período.

Bar do Beto

O caldo de mocotó pode ser experimentado por apenas R$3

Há 14 anos no mesmo ponto, o Bar do Beto já ofereceu de verduras a frango assado. Localizado num ponto mais afastado do Centro e cercado por residências, o estabelecimento de José Roberto dos Santos não conseguiu se firmar noutro ramo comercial senão o legítimo buteco com uma cerveja bem gelada. O barzinho se encontra na Rua Capitão José Maria, ao lado do Atlético Clube.

"Já botei pão, leite e derivados aqui, mas não funcionou. Eu tinha que abrir cedo e com o bar eu acabava fechando tarde, então era muito cansativo", explicou.

Devido a algumas adaptações impostas pela prefeitura, no momento o bar oferece apenas o caldo de mocotó como opção palatativa, que sai por R$3. Fora isso, apenas os alimentos industrializados de praxe, como amendoim, chips, biscoitos e esses semelhantes.

O bar abre às 9 horas e fecha às 22h todos os dias, incluindo sábado. Domingo é o mesmo esquema, porém há uma pausa para o almoço e a sesta sagrada do fim de semana, reabrindo às 18h.

O local atende, majoritariamente, à vizinhança, embora hajam fregueses de outros pontos da cidade. Próximo ao Atlético Clube de Viçosa, recebe comumente a visita dos peladeiros que passam pela sua porta após o futebol. E por falar no Clube, Roberto relembra alguns bons momentos de movimentação em seu buteco, quando haviam grandes eventos no local. "Quando eu parei aqui, o forte eram os eventos que tinham no campo do Atlético, com shows como o do Zé Ramalho e as cervejadas que aconteciam", relembra.

Bar do Trevo

Da varanda, pode-se tomar uma gelada observando o movimento

O tradicional Bar do Trevo é muito conhecido por quem mora em Viçosa. Sejam estudantes ou nativos. A sua localização privilegiada e seus mais de 40 anos de existência fazem com que as pessoas sempre reparem naquela varanda na esquina entre as avenidas PH Rolfs e Marechal Castelo Branco, uma das principais vias de acesso à cidade, ponto de bastante movimento de carros e pedestres.

O barzinho possui vida ativa num período que vai um pouco na contra-mão dos horários universitários, abrindo diariamente às 9:00h e fechando as portas por volta de 20:00h. No sábado, vai até às 15, 16:00h. Domingo não abre. É um dos motivos que faz o dono, Ricardo Miranda, acreditar que o público, em sua maioria, é caracterizado por viçosenses de certidão. No entanto, diz também receber estudantes com frequência. O açougue ao lado também é propriedade sua.

Muita gente já deve ter reparado nos salgadinhos sempre em promoção na estufa que fica na varanda. Há também outras opções de rango por lá, como os caldos, que cada dia são de um tipo: canjiquinha, vaca atolada, feijoada ou rabada com batata. Os tipos variam aleatoriamente nos dias, "Porque tem cliente que vem aqui toda segunda-feira. Aí toda vez que ele vem aqui tem canjiquinha". Realmente, Seu Ricardo.

Apesar dos variados caldos se saírem bem nas vendas, o Ó DO BOROGODÓ do negócio é o bolinho de carne, "toda hora sai", jogando R$1,20 por vez no caixa.. O mais pedido, junto com uma "pinguinha e um torresminho". Caracteriza-se, portanto, como um típico buteco mineiro que explora bem o que há de bom, simples e acessível.

Itaipava, Schin, Kaiser, Skol, Antarctica, Devassa e a mais vendida no bar, Brahma, preenchem a lista de opção dos refrescadores de garganta que por lá passam.

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Bar do Raimundo

Bar do Raimundo

Localizado próximo ao Hospital São João Batista (hospital novo), o bar do Raimundo é um bar simples quando se fala em tamanho, porém compensa a pequena estrutura com a tamanha qualidade dos seus produtos.

Com 8 anos de existência o bar do Raimundo é comandado pelo próprio Raimundo(foto ao lado) e pela sua esposa Roseli. Eles oferecem diversos tira-gostos no bar, entre eles: Frango frito, Vaca atolada(carne de boi com mandioca), Carne suína, entre outros. Nas sextas feiras é servida a costelinha no Bafo, que foi muito bem recomendada pelo internauta que nos sugeriu o bar para uma visita.O preço é de aproximadamente 10 reais e a porção rende para 3 pessoas.

O preço da cerveja do bar do "mundinho", assim popularmente conhecido, também é bem chamativo, ele comercializa as cervejas populares(Brahma, Skol e Antartica) ao preço 3 reais, uma diferença de 80 centavos a 1 real pra cada cerveja de um bar da região central de Viçosa. Esse dinheiro economizado dá pra pagar um táxi ida e volta caso você não goste de andar a pé ou não pretende ser uma presa fácil para assaltantes depois de tomar umas, já que em Viçosa vem ocorrendo uma onda assaltos, principalmente a estudantes.

Entrevistamos Mauro de Castro, 60, aposentado, que é frequentador assíduo do estabelecimento, por volta de 5 anos mais precisamente, que nos informou que frequenta o bar não só pelo ótimo atendimento, mas também pelos ótimos preços e elegeu a carne de porco como seu tira gosto predileto.

O bar também possui Sky e transmite os jogos do Brasileirão, uma ótima pedida pra quem quer tomar uma com os amigos e gastar pouco, mais com qualidade. Pra quem tiver interesse fica a dica.

O bar se localiza na Avenida Joaquim Lopes de Faria número 161 e funciona de segunda a sábado das 08:00 as 23:00 e aos domingos das 08:00 as 12:00.