Hospiciu’s Bar: “Aqui é para os fortes”

A próxima parada do Butecando Viçosa é no “Hospiciu’s Bar” (Rua José Brás da Costa Val, 71). Há pouco mais de um ano, Arlindo da Silva Soares fundou o bar e garante que é o melhor da cidade. “A pinga aqui é a melhor de Viçosa e não é pra qualquer um: só para os fortes”, brinca o proprietário.

E a pinga é mesmo o forte desse buteco que, por enquanto, não vende cervejas em garrafa (só latinha) por falta de um freezer adequado. Por R$ 0,70 centavos, Arlindo serve uma dose caprichada para os “fortes”. Tira-gostos também não têm, mas tem conhaque, catuaba, vinho, café e refrigerante (tabela de preços abaixo, clique e amplie).

Simpático, Arlindo recebe seus fregueses

O preço é bom!

Os clientes adoram o ambiente pequeno e aconchegante. “Depois do trabalho, vir pra cá, tomar algumas e até jogar um baralho”, diz Emílio Menefezis – um dos assíduos fregueses. Entretanto, caso o happy hour não se estenda, o expediente vai até às 20 horas – e começa às 08 horas da manhã.

Depois da nossa última postagem, nada mais justo que oferecer aos nossos bohemios leitores a opção de um bar em excelência na cachaça. Um dos nossos colaboradores, por exemplo, garantiu que a pinga do Hospiciu's é a significação literal da aguardente.  Além disso, o bom humor e a amizade que esse buteco oferece dá tom a um ambiente distraído e divertido. E o nome seria um desafio àqueles que enfrentam e experimentam essa cachaça? Fica aí o desafio!

Bar do Tony

Mais um entre os tradicionais bares de Viçosa, o Bar do Tony começou a funcionar há 23 anos. Com uma mescla de simpatia e bom gosto, o buteco oferece ótimas refeições e é opção cultural na quase-falida noite viçosense. Localiza-se no final do balaústre, na rua Benjamin Araújo, quase em frente à rua Silva Pontes-Bernardes Filho, do Leão(veja o mapa).

O bar abre todos os dias, inclusive nos finais de semana e feriados. Abre às 8h e “fecha a hora que dá”, de acordo com o proprietário Antônio de Souza, o Tony. No entanto, o “que dá”, hoje, é até às 2h, restringido pelo mirabolante toque de recolher imposto pela atual Lei que impede o livro-arbítrio do cidadão de Viçosa após esse horário. O local costumava funcionar até o tardar da madrugada enquanto ainda haviam pessoas tomando uma cerveja e degustando um tira-gosto sem incomodar qualquer morador.

Bar do Beto

O caldo de mocotó pode ser experimentado por apenas R$3

Há 14 anos no mesmo ponto, o Bar do Beto já ofereceu de verduras a frango assado. Localizado num ponto mais afastado do Centro e cercado por residências, o estabelecimento de José Roberto dos Santos não conseguiu se firmar noutro ramo comercial senão o legítimo buteco com uma cerveja bem gelada. O barzinho se encontra na Rua Capitão José Maria, ao lado do Atlético Clube.

"Já botei pão, leite e derivados aqui, mas não funcionou. Eu tinha que abrir cedo e com o bar eu acabava fechando tarde, então era muito cansativo", explicou.

Devido a algumas adaptações impostas pela prefeitura, no momento o bar oferece apenas o caldo de mocotó como opção palatativa, que sai por R$3. Fora isso, apenas os alimentos industrializados de praxe, como amendoim, chips, biscoitos e esses semelhantes.

O bar abre às 9 horas e fecha às 22h todos os dias, incluindo sábado. Domingo é o mesmo esquema, porém há uma pausa para o almoço e a sesta sagrada do fim de semana, reabrindo às 18h.

O local atende, majoritariamente, à vizinhança, embora hajam fregueses de outros pontos da cidade. Próximo ao Atlético Clube de Viçosa, recebe comumente a visita dos peladeiros que passam pela sua porta após o futebol. E por falar no Clube, Roberto relembra alguns bons momentos de movimentação em seu buteco, quando haviam grandes eventos no local. "Quando eu parei aqui, o forte eram os eventos que tinham no campo do Atlético, com shows como o do Zé Ramalho e as cervejadas que aconteciam", relembra.

Bar do Trevo

Da varanda, pode-se tomar uma gelada observando o movimento

O tradicional Bar do Trevo é muito conhecido por quem mora em Viçosa. Sejam estudantes ou nativos. A sua localização privilegiada e seus mais de 40 anos de existência fazem com que as pessoas sempre reparem naquela varanda na esquina entre as avenidas PH Rolfs e Marechal Castelo Branco, uma das principais vias de acesso à cidade, ponto de bastante movimento de carros e pedestres.

O barzinho possui vida ativa num período que vai um pouco na contra-mão dos horários universitários, abrindo diariamente às 9:00h e fechando as portas por volta de 20:00h. No sábado, vai até às 15, 16:00h. Domingo não abre. É um dos motivos que faz o dono, Ricardo Miranda, acreditar que o público, em sua maioria, é caracterizado por viçosenses de certidão. No entanto, diz também receber estudantes com frequência. O açougue ao lado também é propriedade sua.

Muita gente já deve ter reparado nos salgadinhos sempre em promoção na estufa que fica na varanda. Há também outras opções de rango por lá, como os caldos, que cada dia são de um tipo: canjiquinha, vaca atolada, feijoada ou rabada com batata. Os tipos variam aleatoriamente nos dias, "Porque tem cliente que vem aqui toda segunda-feira. Aí toda vez que ele vem aqui tem canjiquinha". Realmente, Seu Ricardo.

Apesar dos variados caldos se saírem bem nas vendas, o Ó DO BOROGODÓ do negócio é o bolinho de carne, "toda hora sai", jogando R$1,20 por vez no caixa.. O mais pedido, junto com uma "pinguinha e um torresminho". Caracteriza-se, portanto, como um típico buteco mineiro que explora bem o que há de bom, simples e acessível.

Itaipava, Schin, Kaiser, Skol, Antarctica, Devassa e a mais vendida no bar, Brahma, preenchem a lista de opção dos refrescadores de garganta que por lá passam.

View Bar do Trevo in a larger map

Bar do Pazanini

Você que sempre sonhou chegar a um bar e gritar “garçom uma rodada pra todos por minha conta” acaba de ter seu sonho realizado.

Muitos não o conhecem pelo nome, mas quando é explicado que se trata daquele boteco desleixado e copo sujo da P.H Rofs, que na maioria das vezes tem alguns indivíduos tirando uma “siesta” de leve, seja seis da matina,meio dia ou às seis da tarde, todos o reconhecem. Mas o que ninguém sabe é que o Bar do Pazanini oferece cervejas, refrigerantes  e cigarros com preços praticamente de custo . Mais o produto que mais chama atenção é a famosa dose de Etanol, digo de pinga que custa apenas 10 centavos, isso mesmo 10 CENTAVOS. Pela bagatela de um real você sai de lá digamos alegre, bastante popular se assim podemos dizer, além de ser uma ótima opção para quem se encontra desprovido de “paitrocinio”.A qualidade da pinga é tanta que dizem as más línguas que se colocada no carro cada litro faz 10 km(Será?). 

 Para testar a popularidade do Bar do Pazanini resolvemos perguntar ao estudante Antonio Santos Jr que passava pela Avenida P.h Rolfs se ele conhecia o Bar do pazanini. “Conheço sim, é aquele bar onde a cachaça custa 10 centavos ne?- respondeu o estudante sem titubear.

 Outro entrevistado Jonathas Teixeira conta que uma vez quando voltava da Ufv após o almoço, resolveu passar no bar para comprar um refrigerante. Quando perguntado sobre o preço, o velho Paza simplesmente respondeu “o de 2 litros e meio é três reais, já o de 2 litros é mais ou menos dois e setenta." Será que o preço do refrigerante de 2 litros é de acordo a cotação do dólar?

 Bem, mas apesar da aparência física ruim o Bar do Pazanini ou Papaizanini apelidado carinhosamente, possui produtos de qualidade com ótimos preços, logicamente os preços são bem melhores do que os produtos, mas fazer o que? Quem quer rir tem que fazer rir.

Obs.: O Butecando Viçosa em momento algum teve a intenção de ofender o bar do Pazanini e o seu dono, o post foi apenas uma crítica bem humorada com o intuito de homenagear um dos  Ilustres personagens de viçosa.